"Crispy on the Edges,
Melting in its Heart"
Nos ingrédients
Farine
Notre farine provient des Moulins Chaudé de Versailles, un établissement avec plus de 150 ans d'histoire dans la meunerie française, assurant une qualité et une authenticité reconnues
Chocolat
Le chocolat Valrhona est réputé pour sa qualité exceptionnelle, offrant une palette de saveurs riches et complexes. Fabriqué à partir de fèves de cacao soigneusement sélectionnées, il se distingue par sa texture onctueuse, ses arômes intenses et son équilibre entre douceur et amertume.
Sucre
Notre sucre est un mélange de vergeoise et de cassonade, apportant texture et douceur naturelles à nos produits
Noix de macadamia
Matcha
Fourni par La Main Noire Collective, notre Matcha est une préparation en poudre bio et végane, faite artisanalement à Paris. Cette poudre enrichit nos créations avec des saveurs subtiles et une riche valeur nutritive
Originaires du Kenya, ces noix sont sélectionnées pour leur qualité supérieure, offrant à nos produits une texture croquante et une saveur riche